Tonnarelli cacio, pepe e vongole. Per preparare i tonnarelli cacio, pepe e vongole, controllate bene che le vongole non contengano sabbia e che quindi siano state lavate bene. Coprite con un coperchio fino alla totale apertura delle vongole. Risotto crema di scampi e tartufo.

Nel Ristorante Trattoria Pizzeria Al 19. Terra del buon cibo e del buon vino, nel cuore Castelli Romani avrete la possibilità di gustare dei cibi preparati secondo le antiche ricette della tradizione gastronomica locale. Siamo in pieno centro a Frascati nel cuore dei Castelli Romani, siamo. Aperti pranzo e cena e chiuso il lunedì. Pizza cotta al forno a legna. Secondo una tradizione che si tramanda da anni. Antipasto e contorni a buffet.

Testo del pop-up testo del pop-up. Il contenuto di questa pagina richiede una nuova versione di Adobe Flash Player. Presentando una cucina casalinga, genuina e a gestione familiare. I salumi e i risotti sono il nostro punto di forza, inoltre abbiamo il titolo di. Primo ristorante a km0 in Lombardia.

La filosofia alla base della cucina consiste nel proporre piatti tipici locali mantenendo antichi sapori e semplicità. La Trattoria Sottocastello da più di 40 anni si distingue per la cucina casareccia e per la bontà dei propri piatti. Dal locale si gode la vista del monte Dinnammare e della vallata di Saponara con sullo sfondo le isole Eolie.